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Stephan Lendi Stephan Lendi

Lucky Shrimp im Fokus von 20 Minuten

Nachhaltige Shrimpszucht in der Schweiz: Im Mai 2025 berichtete 20 Minuten über Lucky Shrimp, das Winterthurer Start-up für regionale, antibiotikafreie Garnelenzucht. Der Artikel zeigt, wie Lucky Shrimp mit Biofloc-Technologie, kurzen Lieferketten und Fokus auf Tierwohl neue Massstäbe setzt – und welche Visionen das Unternehmen für die Zukunft verfolgt.

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Stephan Lendi Stephan Lendi

Lucky Shrimp im IFJ Podcast – Die Geschichte einer nachhaltigen Vision

Nachhaltige Garnelenzucht aus der Schweiz: Im IFJ Startup Talk Podcast berichten Alex und Res von Lucky Shrimp, wie sie als Quereinsteiger in Winterthur eine innovative und umweltfreundliche Garnelenzucht aufgebaut haben. Erfahre mehr über ihre Motivation, Herausforderungen und Learnings – jetzt reinhören und inspirieren lassen!

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15 Jahre marmite youngster: Lucky Shrimp gratuliert den Finalist:innen 2026!

Gestern feierte die Schweizer Gastroszene 15 Jahre marmite youngster – den wichtigsten Nachwuchswettbewerb der Branche. Beim grossen Get-together im Restaurant Lux in Zürich wurden die Finalist:innen 2026 in den Kategorien Küche, Patisserie, Service und Sommellerie bekannt gegeben. Über 400 Gäste, inspirierende Gespräche und ein echtes Familienfestgefühl machten den Abend unvergesslich.

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